Jelen Jerky recept na psí pamlsky

2024 Autor: Carol Cain | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 17:18

Krmení vašeho domácího domácího jelena jerky bude mít žebrání o více.

Udělat trhavé dárky pro svého psa doma by mohlo být jednodušší, než si možná myslíte. Zpracování vlastní trhliny s jeleny, kuřecím masem, hovězím masem nebo jiným masem zajišťuje, že podáváte kvalitní maso a eliminujete potřebu konzervačních látek. Přednost se dává dehydratátoru, ale můžete použít troubu.

Human Jerky vs. Dog Jerky

Když si děláte svůj vlastní trhák, marinujete maso v různých kořeních a omáčkách. Váš pes to nepotřebuje. Koření jako sůl, česnek a cibule nejsou dobré ani pro psy. Váš pes bude spokojený s prostým sušeným nebo dehydrovaným masem jelena. Vzhledem k tomu, že nepoužíváte konzervační látky v trhlině, budete je muset udržovat v chladničce ve vzduchotěsném obalu. Skladujte dostatečně tři až čtyři dny; zbytek po dobu až šesti měsíců.

Rehydratační recept

Umístěte maso do mrazničky asi na 15 minut. To usnadňuje řezání. Nakrájejte maso z jelena na plátky o 1/8 palce na palec a vložte je do dehydratátoru. Řezání s obilím bude dělat žvýkací kousky, zatímco řezání přes zrno je měkčí trhané. Budete muset postupovat podle pokynů, které přicházejí s dehydratátorem; každý se může lišit v době zpracování, nosnosti, nastavení a dalších faktorech. Postupujte přesně podle pokynů. Průměrná doba zpracování je v rozmezí od 6 hodin do 36 hodin, v závislosti na vašem dehydratátoru. Nakrájené sušené maso nakrájejte na kousky.

Pečicí recept

Vyjměte maso z jelena stejně jako u metody dehydratátoru. Předehřejte troubu na nejnižší nastavení. Umístěte chladicí stojan na pečení do sušičky. Lehce ho otřete olejem. Chladicí regál umožňuje, aby se vzduch dostal pod maso a eliminoval potřebu překlopení. Řádek kousky masa na stojanu, ujistěte se, že žádný dotek. Maso pečte dvě až tři hodiny, dokud není maso pevné a suché. Vyjměte a vychladněte. Rozřezat na kousky.

Další možnosti

Kromě jeleního masa, kuřete, krůt, hovězího masa a losů se také dobře trhá. Pro jinou trhanou léčbu je další možností sladké brambory. Řezané tenké plátky sladké brambory pomocí nůž nebo mandolínu. Umístěte je na chladící stojan v troubě stejně, jako byste měli jelena jerky. Sladké brambory vařte dvě až tři hodiny nebo až do vysušení. Skladujte je ve vzduchotěsné nádobě v chladničce po dobu až tří týdnů.