Kachny versus kuřata: Výhody zvyšování kachen

2024 Autor: Carol Cain | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 17:18

V případě, že by vás zajímalo …

Hejno husí.

Záplava kachen.

Hejno kuřat.

Když si myslíte, že vejce, budete s největší pravděpodobností obrázek slepičí vejce. Ale zvyšování dvorku kachen roste pomalu v popularitě.

Moje přítelkyně Katrina pomáhá podnikat v oblasti obchodu s vejci. Každé ráno vstane, než se vydá na jiné práce, aby si kuřata a kachny vyndala z jejich kopyta a dala každému obilí a vodě (kachny chtěly hrát ve sprinkleru).

Jednoho dne potřebovala Katrina někoho, kdo by jí seděl na farmě, když cestovala, a já jsem se šťastně dobrovolně přihlásila. Když jsem se večer blížil k polici, abych zavřel ptáky na noc, viděl jsem, že kuřata už odcházela do hrobu, zatímco kachny byly stále schoulené venku. Byl jsem trochu zděšen - pomyšlení na to, že kachny nejsou příliš nadějné. Ale když jsem se dostal k jejich peru, všichni se otočili a jeden po druhém se opatrně otočil do kopí. Koneckonců žádný povyk nebo mušle.

Bylo to roztomilé, bylo to inteligentní a já jsem vyhrál kachny! Na farmě Katriny žijí kuřata a kachny bok po boku, ale jak jsem se dozvěděl, kachny jsou zcela jiné tvory.

Matka běží rychle!

Kachny jsou osobnější

Kachny se zdají být chytřejší a mají více osobnosti než kuřata. Kachňata a housata (baby husy) otisknou na lidech, kuřata ne. Je-li člověk prvním a jediným organismem větším, než je přítomen při vylíhnutí vajíčka, kachňátko / gosling bude pravděpodobně následovat tuto osobu, jako by to byla jejich matka, chtěli spát vedle nich, jíst s nimi, atd..

Imprinting je směšně roztomilá kachní funkce, jak bylo ukázáno v tomto youtube video káčátko zoufale se snaží držet krok s ním člověk.

Kachny, které jsou úzce vztyčeny s lidmi, se také mohou naučit rozpoznávat tváře. Můj přítel Katrina však varuje budoucí majitele kachen, že muscovské kachňata by neměla být povolena. Zatímco jsou mladí v mladém věku, jako dospělí samci se stávají nafoukanými a agresivními bez strachu z lidí.

Sledujte video Katriny, abyste viděli některá tajemná vajíčka, která vyšla z jejího chovu drůbeže, včetně dvojitého žloutkového vajíčka a černého vajíčka!

Porovnání výživy kachen a kuřecích vajec

Co přišlo první, kuře nebo vejce … nebo kachna?

Kachní vejce jsou v mnoha ohledech lepší než slepičí vejce, i když silnější chuť odradí některé lidi. Níže je uveden přehled srovnání kuřecích a kachních vajec.

• Kachní vejce jsou o něco větší než slepičí vejce. Srovnávaný obsah kalorií: Duck Egg: 108 Kcal. Kuřecí vejce: 75 Kcal.
• Na gram balení kachních vajec více nutriční punč, a obsahovat více prospěšné omega 3s, nerosty a vitamíny než slepičí vejce.
• Kachní vejce mají silnější, více mastná chuť než slepičí vejce, a totéž lze jistě říci při porovnávání obou mas.
• Kachní vejce jsou vynikající pro pečení z důvodu vyššího obsahu bílkovin ve vejci. (To je způsobeno vyšším poměrem kachních vajec (bílá část) k žloutku.)
• Kachní vejce jsou alkalickou potravou, zatímco slepičí vejce jsou kyselá. Alkalické potraviny produkují proti rakovině v těle.
• Kachní vejce mají vyšší cholesterolu obsah než slepičí vejce, což by někteří odborníci na výživu řekli, že je problém a jiní ne, protože je to dobrý HDL cholesterol.
• Konečně, kachní vejce mají tlustší skořápky než slepičí vejce, což jim umožňuje zůstat čerstvý delší dobu (do 6 týdnů, pokud je chlazena!).

Další výhody zvyšování kachen

Kachny jsou snazší držet se v jednoduchých perech, zatímco kuřata jsou útěk umělci, kteří vypadají, že najde každou díru.

Kachny nepotřebují, ale mají přístup k malé vodě. Pokud máte kolem 10 kachen, je dětský bazén dostatečný.

Kachny a kuřata v zahradě mohou sloužit jako vynikající eradikátory škůdců, ale kachny jsou lepší lovci slimáků a hlemýžďů než kuřata.

V Asii jsou kachny chovány na rýžových farmách. Jak plavou o zaplavených plodinách rýže, vykuchají a přidávají důležitý zdroj přírodního hnojiva.

Otázky a odpovědi