Logo cs.horseperiodical.com

Volně žijící maso králíků

Obsah:

Volně žijící maso králíků
Volně žijící maso králíků

Video: Volně žijící maso králíků

Video: Volně žijící maso králíků
Video: Spojení (Making the Connection) - YouTube 2024, Duben
Anonim
Image
Image

Chov králíků pro maso - bez klecí

Pokud jste domácí nebo malý farmář, jako jsem já, jsem ochoten se vsadit, že jste považovali masové králíky za zdroj masa a možná i za příjem navíc. Pokud jste o tom nepřemýšleli, měli byste! Dokonce i městští zemědělci mají prostor pro tyto účinné, produktivní, rozkošné a chutné zvířátka na svých usedlostech.

Králíci jsou populární volbou pro domácí maso, protože mohou zabírat tak málo místa. Králíci masa jsou typicky zvednuti v klecích dvě nohy tři nohy, nebo možná čtyři čtvereční nohy pro největší plemena. To není moc! Zvláště, když majitelé králíků přišli s tolika chytrými způsoby, jak šetřit prostor, jak pozastavit klece nebo je dokonce stohovat a přitom je udržet v čistotě a čistotě. Spousta efektivity, ale nemohu se divit, jak se králíci cítí.

Jak jsem řekl, tři čtvereční stopy… to není moc místa! Mnozí z nás nemají rádi kuřata, která mají být uvězněna v malých prostorách, tak proč bychom měli takto kráčet králíky? Lidé kuřat na volném výběhu - jdeme "bez klece" na kuřecí maso nebo vejce - nemůžeme to dělat ani s králíky z masa?

Možné tipy pro zvýšení počtu volných masných králíků

Vím, že to nevyšlo, že pro mě skvělé, pokud jde o spoustu králíků, aby se jídlo nebo peníze s, ale také vím, že jsem udělal pár věcí, které vyústily v králíků produkovat více králíků!

  • Nabídněte králíkům spoustu míst, kde budou mít nějakou ochranu před dravci, jako jsou malé chaty, přístřešky, garáž, přístup do stodoly, nebo dokonce pár pěkných hromádek dřeva a větví stromů.
  • Opustil jsem oblasti kolem svých hromádek a hromady starého dřeva, abych celou sezónu pěstoval vysokou trávu. Toto poskytovalo nějakou ochranu pro dítě a mladiství králíci, kteří byli náchylní k bytí jedenému dravci.
  • Zřídit "domácí základnu" pro králíky každý den nabízí jim lákavé potraviny položky, které nemohou najít na vlastní pěst, jako je zahradní zelenina nebo lahodný ovoce.
  • Když je počasí velmi horké a suché, nastavte vodní misky nebo zavěste lahve na vodu, protože nemusí být schopny snadno najít vodu sami.
  • Když je vidíte, pohybujte se k nim opatrně a kolem nich a bez přílišného hluku - tímto způsobem si králíci zvyknou na to, že vás mají kolem sebe, a můžete si je užívat více. Budete také pravděpodobněji moci zasáhnout, pokud se králík stane nemocným nebo zraněným.
  • Snažte se jim odčervení (používám Safe-Guard kozí vzorec, je to bezpečné pro králíky). Udělal jsem to tak, že jsem do léků vložil pelety z králíků a dal jim je do "domovské" oblasti, kde byli zvyklí na jídlo. Chci zdůraznit, že to není zdaleka ideální! Snažil jsem se o ně za těchto okolností pečovat co nejlépe.
  • Manipulujte se soupravami, když najdete hnízda, jak se zdálo, že alespoň některé z nich na mě zvykly.

Před odčervováním králíků se poraďte s veterinářem o použití přípravků, které nebyly speciálně vyrobeny pro králíky. Požádejte kvalifikovaného veterinárního lékaře o správné pokyny pro dávkování.

Image
Image

Měření úspěchu s volně žijícími masnými králíky

Volně jsem se pohyboval na králících masa více než rok, a když říkám volno, myslím to v krajním případě. Žádné oplocení, žádná pera, žádné překážky bránící jejich pohybu vůbec; a poskytl jsem jen velmi málo v cestě esenciálnímu jídlu nebo vodě.

Králíci se postarali o všechno své vlastní jídlo a byli velmi soběstační, ale také jsem jim dal odpad z mé zahrady. Hodil jsem plevel a prořezával části zeleniny přes zahradní plot pro králíky, aby jedli. Měl jsem také "domovskou" polohu, která byla v mé zemi ze starého ohniště, kde jsem pro ně pravidelně upustil různé bylinky a řízky z rajčat a brusinek. Zajíčci a já jsme měli v té době něco symbiotického. Chtěl jsem jim dát další pochoutky, aby je udrželi tak, abych je viděl z okna své ložnice, ale také jen proto, že se mi líbily. Bylo to opravdu zvláštní, když se ráno probudil a podíval se z okna, abych viděl pár barevných králíků, kteří jedli odlitky pod krmítky pro ptáky. Můj manžel a já jsme si mysleli, že pokud budeme mít půdu a budeme mít možnost dělat s ní jedinečné věci, tak proč ne?

Jedna z věcí, které jsem si opravdu užíval, bylo vidět je kolem svého domu v určitých časech dne, obvykle kolem východu slunce a pak zase za soumraku. Mohl jsem se spoléhat na to, že tam, kde jsem jim nechal ty pochoutky, zůstanou, i když tam pro ně ten den nebyl nic. Bylo to opravdu skvělé poznat králíky tímto způsobem, vidět jejich osobnosti… Které z nich spolu visely, které upřednostňovaly samotu, které králíci byli dost stateční, aby mi dovolili, abych se dostal do vzdálenosti několika metrů od nich, a které zajíčky byly hůř.

Dokonce jsme měli mladého králíka dost malý na to, aby se dostal přes zahradní plot a skončil tam! Byl to jeden z "Garage Bunnies", jak jsem jim říkal. Zřejmě zůstal v zahradě o něco déle a zjistil, že je příliš velký a / nebo tuk, aby se znovu vytlačil. Viděl jsem ho v zahradě, že mi pár týdnů ukradl růžičková kapusta, hrášek a papriku, než jsem si konečně uvědomil, že není schopen odejít. Do té doby jsem ho pojmenoval Garden Bunny, a tak jsme se s ním slitovali a chytili ho holýma rukama a pustili ho zpět do "divoké přírody". Později, Garden Bunny putoval do mé živé pasti a stal se jedním z prvních králíků, které jsem porazil.

Tito volně žijící králíci byli opravdu volný, uvolnit. Spali tam, kde chtěli, jedli, co a kdy chtěli, chovali, když chtěli, hnízda, kde se rozhodli. Králíci šli do lesa a jedli kojoti a jestřábi, když chtěli. Soupravy králíků zanechaly bezpečnost hnízda a hrabat a ztratily se, utopily se nebo je odnesly draví ptáci, protože se mohli potulovat, jak se jim líbí.

Bylo mi potěšením vidět je takhle, jen králíky. Cítil jsem se, jako by byli šťastní a to mě udělalo šťastným. Jak každý, kdo si to pravděpodobně může snadno představit, tato metoda „odříznutí“volně žijících králíků vedla k vážným ztrátám predace a dokonce ik nemoci.

Stále věřím, že je to podnik, který stojí za pokus o dokonalost. Myslím si, že je vždy více než jeden způsob, jak hovořit o úspěchu, pokud jde o usedlost a drobné zemědělství. Skončila jsem se spoustou králíků na prodej a / nebo jíst? Ne, ne. Měl jsem opravdu úžasný a věřím, že jedinečný zážitek s chovem králíků na volném výběhu na farmě trvá přes rok.

Bezpečné Wormer pro králíky

Proč volný-rozsah masa králíci nepracovali skvěle pro mě

Měl jsem nějaké problémy s králíky na mém farmě. Je jich dost, že nemám v plánu tuto králičí králíky znovu vychovávat.

  1. Ztráta v důsledku odbourání: Moje masové králíky byly extrémně citlivé na predátory. Jastrabi a orli, a pravděpodobně i sovy, měli polní den s některým z těch nejmenších, kteří nenašli dostatečně rychle kryt. Jsem si jistý, že kojoti, které často slyším yipping a smích v noci, vzali také mnoho králíků. Nebyl to jen případ dravců, kteří putovali na mou farmu, ale spíše otázka králíků odchodu hlavní části farmy, jako kolem stodoly a pastviny, a odchod do zalesněných oblastí.
  2. Ztráta parazitismu a nemoci: V období od června do září roku 2017 jsem našla pět jatečně upravených těl králíků a vím o alespoň jedné plemenné dospělé laně, která zemřela pod mým starým kurníkem toho, kdo ví - co v zimě. Nemohu si být jistý, jaké nemoci způsobily všechny tyto ztráty, ale králíci vypadali nezraněni, takže mohu jen předpokládat, že se dostanou do styku s nemocemi nebo těžkým parazitem, což způsobilo jejich smrt. Pět králíků nemusí znít jako hodně ztratit, ale to bylo v době, kdy jsem měl na farmě celkem dvacet králíků. V těchto teplých letních měsících jsem žádný z nich neuváděl do mrazničky, protože jsem se obával zatížení červem, které by mohly nést. Nejsem rozmarný o čištění malých savců, ale raději bych nejedl zvíře, které mělo viditelné střevní parazity nebo "něco" na játrech, díky. Od té doby jsem se dozvěděl, že by bylo bezpečné, kdybych během této doby zajal králíky, takže v budoucnu, kdybych měl králíky s volným výběrem, nebudu čekat celé léto, abych začal řezat.
  3. Obtíže v době porážky: Je zřejmé, že je mnohem snazší řezat zvířata, která jste omezili. Vaše možnosti, když se rozhodnete, že je čas na řezání králíků ve volném výběhu, jsou dost omezené. Pokud se jim nepodaří naučit je doslova jíst z vašich rukou, musíte je chytit. Použil jsem živé pasti s různými měřítky úspěchu.
  4. Malé velikosti vrhu: Z jakýchkoliv důvodů mi králíci s volným výběrem vyrobili menší vrhy, než jsem očekával. Naučil jsem se ve svém výzkumu králíků, že lze očekávat vrh osmi a více souprav, ale největší vrh, který jsem viděl na farmě, byl jen šest. Typické byly vrhy čtyř nebo pěti malých zajíčků.
Zaslouží si život za drátovou klecí.
Zaslouží si život za drátovou klecí.

Pozitivní zkušenost

Vím, že jsem řekla spoustu negativních věcí o chovu králíků ve volném výběhu, ale celý zážitek byl opravdu skvělý.

Upřímně věřím, že králíci byli podle svých standardů velmi spokojení a spokojení. Měl jsem štěstí, že jsem viděl spoustu společenského chování, jako je péče a honění za hraním, což prostě není možné, když jsou králíci nuceni žít odděleně v jednotlivých klecích.

Masové králíky na mém farmě skutečně mohly svobodně dělat, protože jejich instinkty je poučily v jejich prospěch nebo v jejich neprospěch. To nelze podceňovat. Nepředstavuje každá živá věc svobodu uvěznění, svobodu volby a omezení? Já znát jsou to "jen králíci", a vím, že jsou určeny k jídlu, ale neznamená to, že by jejich rozlišení jejich producenty mělo zacházet s nějakým stupněm důstojnosti? Nejedná se o hloupá zvířata a jejich chování v klecích i mimo ně bylo výrazné. Králíci to udělali dobře. Může se stát, že několik z nich opustilo můj majetek a mají vrhy v lesích sousedů. Myslím, že bod, který se snažím udělat, je to, že my, jako výrobci masa, bychom se měli vždy snažit dát zvířatům v rukou co nejširší život, který můžeme rozumně zvládnout.

Už jsem napsal celý článek o etice chovu potravinářských zvířat, takže se zde nebudu dál vzdalovat.

Image
Image

Podívejte se na tuto anketu

Free Range Rabbits - jo nebo nah?

Jak jsem skončil s Free-Range králíky na prvním místě

Všichni jsme je viděli… velké bílé králíky v řadách a řadách zavěšených drátěných klecí, pravděpodobně v garáži, s "podavačem J", hrstkou sena, zavěšenou plastovou lahví s vodou a krabicemi naplněnými slámou pro těhotné, aby měly své malé zajíčkové sady v.

Chtěl jsem vychovávat masa králíky po celá léta, ale protože jsem způsob, jakým jsem, něco o mně vždy trápilo: klece. Vězení. Těmto sociálním, inteligentním zvířatům byl poskytnut malý maličký obytný prostor. Ve skutečnosti jsem se nevydal vychovávat volně žijící králíky. Byla to vlastně nehoda. Zde je to, co se stalo:

Syn přítele mi dal tři králíky: samce a dvě samice. "Konečně, konečně, maso králíků!" Myslel jsem. Koupil jsem pár klecí a udělal pár dalších po některé vynikající a ne-vždy-tak-vynikající výukové programy na YouTube. V garáži jsem vytvořil "králíka" a následoval všechny pokyny, které jsem mohl najít v chovných a budovacích budovách a krmivech a podobně. Pak jsem ztratil pár vrhů miminek. Zjistil jsem, že jsou zmrzlé mimo hnízdní boxy, nebo ještě horší, že vypadli drátem klecí. Podíval jsem se na králíky v těchto malých klecích a upřímně jsem se cítil provinile. Nemohl jsem to vydržet. Přestal jsem chovat králíky a čekal, až se půda roztaví.

Na jaře jsem postavil králíky pero, ve kterém jsem žil. Pohřbil jsem kuřecí drát 6 palců v zemi, ovinul malý drát kolem kovového sloupku a dokonce i zavěsil síťovinu přes horní část pera, aby zabránil dravým ptákům v odskoku. a krást budoucí králičí soupravy. Cítil jsem se tak triumfálně, když jsem konečně přivedl všechny tři králíky do svých nenávistných kovových klecí, ven k peru a otočil je tam. Seděl jsem a sledoval je celé hodiny, přiblížil jsem se, okusoval trávu a plevel, vzájemně se obeznámil a jen králíky.

V peru se narodilo několik úspěšných vrhů, i když jsem se pak rychle naučil, že velmi malé králíčky začínají poskakovat mnohem dříve, než jsem si původně myslel, a půjdou přímo přes jakýkoliv šňůru drátů větší než kuřecí drát. Bylo příliš pozdě na to, abych přidal kuřecí drát kolem spodních dvanácti centimetrů pera - tohle by riskoval oplocení některých dětí a odsoudil je k smrti hladem, kdybych je nemohl chytit. Tak jsem pokrčil rameny a rozhodl jsem se to počkat. Vždycky jsem mohl "mít srdce" a nakonec se je pokusit chytit do živých pastí. Stále bych byl schopen řezník a konzumovat je, jak jsem chtěl udělat.

Nic z toho se nepodařilo, protože krátce poté, co dítě zajíčky začaly opouštět pero, moje ovce unikly z jejich oploceného prostoru a pochodovaly přes tenký drát králičího pera k jídlu lákavého zajíčkového jídla; nechtěně nechali všechny králíky uniknout.

Snažil jsem se několik měsíců chytit tři dospělé do živých pastí. Podařilo se mi chytit dvě samice, ale v té době se baby králíci pěstovali do porostu a stále ještě jen poskakovali na farmě, žili na mém majetku a užívali si. Někteří z králíků unikli ze svých klecí za pomoci druhého, a to ve veselém eskapádu. Myslím, že jsem se ještě jednou nechal jít, protože vypadala tak objektivně mizerně a všude bylo ještě mnoho králíků.

Na konci jsem měl jednu z původních věcí (paní Redová) a babku (kterou jsme láskyplně nazvali Buckly) pobíhající na farmě s dětmi z letních králíků, které dospěly do dospělosti, a zimní zavírání v Minnesotě rychle.. Druhá laň, paní Whiteová, se na chvíli stala domácím mazlíčkem. Vnější králíci? Nechal jsem je peletám k jídlu, viděl jsem je ve stodole jíst seno po boku ovcí dost často, a prostě se divil nad tím, že byli stále naživu v subzero teplotách. Udělali pro sebe domov pod starým kurníkem, někteří v garáži, vpadli do sena, vyčistili za nimi ovčí zrno a vyprchali, když jejich svět ztuhl.

Na jaře si paní Redová, Bucklyová a nejméně pět z jejich zbývajících potomků vzali své první okusování nové trávy a jetele a vypili jarní déšť z kaluží. Přežili zimu a brzy jsem viděl nové malé chlupaté kuličky, které vystrčily jejich hlavy ven ze starého kurníku. Co se týká mě? Měl jsem králíky na volném výběhu. "Šťastná nehoda". Přešel jsem si prsty a doufal jsem, že to bude fungovat, protože nejlepší z toho bylo, jak přirozeně se králíci dívali ven, mimo klece, z pera, žijící jejich nejlepší životy.

To jsem si stejně myslel. Později jsem se naučil pár věcí. Jsem vždy vděčný za to, že se učím a jsem vděčný zvířatům, která mě učili, i když nevědí, že to dělají.

Domnívám se, že za to stojí králíci s volným výběrem? No, jo, já to dělám, prostě ne v extrémním způsobu, jakým jsem je zažil. Dávat těmto tvorům více prostoru a upřímně, jen to nejlepší z natáčení v přirozeném životě, které můžeme, i když je stále chráníme a staráme se o ně, bylo odměnou. Moderní farmáři se starají o dobytek, ovce, prasata, kuřata a kozy v našich životech. Podívejme se také na masa králíků. Zaslouží si život za drátovou klecí.

Doporučuje: