Jsou psi masožravci? Tady je to, co říká nový výzkum

2024 Autor: Carol Cain | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 17:18

Ve veterinární škole jsme zjistili, že kočky jsou šelmy; koně, králíci a přežvýkavci jsou býložravci; a prasata a psi - jako lidé - jsou všežravci.

Ale na konferenci o výživě jsem se zúčastnil na začátku tohoto měsíce, publikum 300-plus výzkumníci výživy a veterinární odborníci byli léčeni k silnému argumentu ve prospěch psů jako šelmy.

Vyzýváme nás, abychom přehodnotili „dogma“psů jako všežravců, Dr.Wouter Hendriks z veterinární školy Utrechtské univerzity v Nizozemsku předložil podrobný a nakonec přesvědčivý argument ve prospěch psího masožravce ve Waltham International Nutritional Sciences Symposium v Portlandu, Ore.

Ale jak to může být, ptáte se? Koneckonců jsme studovali nutriční potřeby psa už sto let. Proč se náhlý posun v myšlení na něco, co se zdá být tak základní?

Omnivore úhel

Odpověď není tak jednoduchá, ale abychom pochopili, jak bychom mohli být vedeni na scestí, pomáhá vysvětlovat vědu za všežravou „dogmou“.:

1. Velikost střeva. Vzhledem k tomu, že maso je poměrně snadno stravitelné, je střevní délka masožravců jako koček poměrně krátká. Rostlinný materiál je obtížnější rozebrat, takže býložravci mají mnohem delší střeva. A psi, stejně jako všežravci, padají někde mezi, s intestinální délkou jen o něco delší než kočka, takže má smysl, aby psi byli v této otázce klasifikováni jako všežraví.

2. Vlci také jíst obilí. Příběh o tom, že psí divokí předci jedli spoustu obilí. Říká se nejen to, že se vlci budou věnovat příležitostným bobulím, ale že se budou také bát na zrna obsažená v žaludku jejich kořisti.

3. Psi jsou speciálně uzpůsobeni ke konzumaci obilí. Nedávno bylo zjištěno, že psi se liší od svých divokých bratranců v tom, že mají tři geny související se štěpením škrobu a glukózy. Jako takové je těžké popřít, že psi jsou speciálně přizpůsobeni ke konzumaci obilí a jiné vegetace.

Perspektiva masožravců

Vzhledem k těmto jemným bodům je smysluplné považovat psa za všežravec. Ale zřejmě to není tak suché a suché. Zvažte vyvrácení Dr. Hendriksa z výše uvedeného:

1. Koeficient fermentace. Není to o střevní délce, říká Dr. Hendriks. Ve skutečnosti, když si představujete širší obvod kočičího střeva, celkový objem psího a kočičího střeva je ve skutečnosti velmi podobný.

Při porovnání gastrointestinálních systémů zvířat by však mohlo být nejlepší nemyslet na délku, obvod, objem, kapacitu nebo jakoukoli jinou. Mohlo by být vhodnější podívat se na metriku nazývanou „koeficient kvašení“. Herbivores mají vysokou schopnost extrahovat výživu z rostlinné hmoty v důsledku své schopnosti ji fermentovat, a proto mají vysoký koeficient kvašení. Masožravci na to nejsou schopni, a proto mají nízký koeficient kvašení.

Je zajímavé, že koeficient fermentace je podobně nízký u psů i koček.